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收到了一封来自北京烹饪协会的公函。 信是明轩拆开的，他看完后愣了好几秒，然后举着信纸冲进厨房，差点撞上端着热汤的和平。“爸！爷爷！你们快看！”他的声音高得把灶台上的火都吓得跳了一下。 嘉禾正在后院晒太阳，听到孙子的喊声，慢悠悠地睁开眼睛。明轩已经跑到他面前，把信纸递到他鼻子底下。嘉禾往后仰了仰，戴上老花镜，接过信纸。 “关于联合申报‘中国家宴文化’列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录的倡议函”。 这行字很长，嘉禾看了两遍才念顺溜。他往下看，信的大意是：国家文化和旅游部正在推动“中国家宴文化”项目的世界非遗申报工作，需要联合全国各地的老字号餐饮品牌共同参与。沈家菜馆作为北京胡同家宴文化的代表，被列入首批邀请单位。 ...