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说完,她转向盼儿,“你跟我一起招揽顾客。”
天彻底亮明了,周边的老摊子皆有熟客上门,好的座无虚席,差点的也稀稀拉拉坐了一半,只有他们的新摊子,一个客人都没有。
对面的大姐看他们也是来摆摊的,拿了三个胡饼过来,有些得意地劝说:“你们是村里来的吧?来,这胡饼送你们,也劝你们一句,做生意没你们想的简单,看你们生活也拮据得很,别把过日子的钱都给赔光了。”
这大姐说话难听,本性倒不坏,做生意和气生财,叶采莲倒也不至于为几句话气恼。
她微笑接过三个胡饼,让陆银花切了半碗猪肝。
“大姐,多谢你的胡饼,也尝尝我们的卤味。至于其他就不劳费心了。”
大姐毫不在意地接过竹筒,回到摊位上,将竹筒往摊位角落一放,这些乡下人吃饱饭都成问题,做出来的东西有什么可吃的!
很快,街道上的人流更多了。
叶采莲拿出三个竹筒,在竹筒里放入卤猪肝片、卤肥肠块和卤猪肺片,再浇上一勺卤汁,金黄透亮,肉香弥漫。
一碗最多的放在摊位显眼处,她和柳盼儿再各拿一碗,走到街边大声吆喝。
“卖卤味嘞!独家秘制的卤味!传承百年的配方!”
“可以单吃,可以炒菜,就饭吃饭更香,就羹吃羹更美味,就胡饼吃胡饼更润口!”
“前面十位免费试吃,数量有限,走过路过不能错过!”
柳盼儿眼皮一跳,这就成百年传承的配方了?
不过看叶采莲投入,柳盼儿也学得快,参考着她的话术来吆喝。
两人很快就吸引了一拨人来到摊位前,站最前边的是个五官端正的郎君,穿一身黑色窄袖单衣,头戴绢花,腰佩玉环,手握水墨山水画扇,一看就是个家境殷实的读书人。
想必也是个爱美食的老饕,他眼巴巴盯着碗里色泽透亮的肉食,好奇询问:“这是什么吃食?竟从未见过”
陆银花拿着大刀,被问得一愣,直接说是喂狗的猪下水?
叶采莲一脸商业微笑地走来,赶在陆银花之前开口:“公子好,这是卤味拼盘,卤汁是用十几种香料和药材组合调配而成,口感淳厚,冷吃或热炒各有风味,保准让您一口回味无穷!”
郎君一脸喜悦:“可以免费试吃?快,给我来点!”
柳盼儿反应迅速,递上一根竹签。
“做法听着还挺精致的,我也要试试!”
“给我一根签子,我也试试!”
柳盼儿又递上竹签,将手上的试吃品捧上前。
那郎君最先入口,一闻二品三咀嚼,陶醉道:“如此美味,世间少有!漂亮姐姐,快给我来一碗!我现吃,再打包两碗!”
叶采莲说:“好嘞,先跟各位说明白,这卤味拼盘竹筒半满是二十文,竹筒装满是三十五文,卤汁可以免费送,拿回家拌饭炒菜都很香,公子的三碗怎么装?”
郎君爽朗道:“全装满!这儿是150文,多的当打赏三位姐姐的。”
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