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第 大肥肉片子（第1页）

“老远就闻到肉香了，这么多肉啊。”说话的是位清瘦的老先生，脸色苍白，眼窝凹陷，嘴唇上有许多血口子，嘴角也是，稀疏的头发白多黑少，瘦得皮包骨头，像骷髅一样。穿着洗得发白的中山装，打了不少补丁，但干净整洁，还能看见浅浅的折痕，老先生坐得笔直，眼神明亮得像光，全身都散发着与众不同的气质。“唐家送来的肉，有五六斤呢，齐先生您多吃些。”苏婉柔欢快地说着，拿公筷给老先生夹了块肥嘟嘟的大肉片，现在的人爱吃瘦肉，但在这个时候，最受欢迎的却是油汪汪的肥肉。过上几年缺油少粮的苦日子，谁见了大肥肉片子都会眼睛放光，像苏婉柔以前就不爱吃肥肉，有一丁点肥肉都嫌弃。现在——“真香啊，还是养的猪肉好吃，野生的味道太重了。”苏婉柔津津有味嚼着肥肉，油汁在嘴里飞溅，还有些溅到了喉道，那种感觉，比她以前吃鲍鱼还满足。她四年都没吃到猪肉了，丈夫在的时候还能隔三差五地吃一顿，可丈夫离开后，连一丁点肉星都看不见了，只有霍谨之从山上打来的野物。可野物骚味重，肉也柴，没有好调料是做不好吃的，苏婉柔的厨艺也就那样，只能拿生姜大蒜一起炖，连料酒酱油醋糖都没有，味道可想而知。但也多亏了这些野物，才让他们度过了漫长的四年，不至于饿死。老先生嘴里不断分泌着口水，他也好久没吃肉了，但他仍然慢条斯理地吃着，动作优雅，餐桌礼仪非常讲究，霍谨之也一样，吃得斯斯文文的，但他动作却不慢，只一会儿工夫就吃了三四片肉。“确实是猪肉好吃些，这么多油，就连番薯都美味了。”老先生吃了一片肉，气色都好了不少，他其实没啥大病，就是饿的。“土豆也有了肉味呢，齐先生您多吃些，还有两三斤肉呢。”苏婉柔不住劝，对老先生很客气。老先生姓齐，三年前从其他大队转到磨盘山大队的，具体犯了什么事没人知道，磨盘山大队长也姓唐，大队一大多半人都姓唐，共一个祠堂的。唐队长以前是村长，之后改成生产队长，在队里很有威信，而且是个厚道人，对齐先生还是蛮照顾的，让他在队里放牛，是最轻省的活，每个月队里分些口粮给他。但也不敢多分，否则队里其他人要闹，分的口粮也就够齐先生不死不活地吊着命，他就住在霍家隔壁，霍谨之时常会帮他干活。投桃报李，齐先生教霍谨之文化知识，后面他索性把自己的口粮交了出来，两家一块开伙，勉强能混个半饱。“谨之多吃，小孩子长身体要保证营养。”齐先生只吃了两三块肉，只扒拉土豆吃，和肉一块炖的土豆同样美味，他年纪大了，吃太多肉是浪费，霍谨之小孩子才应该多吃。而且唐家这次送了肉，下次可不一定会送了，还是把肉省给孩子吃吧。